Pengaruh lama perendaman Natrium Bisulfat (NaHSO3) dan perbedaan ketebalan irisan terhadap uji mikrobiologis dan warna gaplek yang dihasilkan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Nur Fadiyah - Personal Name

Edisi

No. Panggil

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Perpustakaan UMSIDA

Tahun Terbit

2000

Tempat Terbit

Sidoarjo

Deskripsi Fisik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...