Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Tien R. Muchtadi - Personal Name

Edisi

1

No. Panggil

641.3 Muc i

ISBN/ISSN

978-602-8800-13-6

Subyek

Klasifikasi

641.3

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Alfabeta

Tahun Terbit

2013

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

viii, 324 hlm.; 24 cm.

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...