Text
Teknologi Pengolahan Pangan
Tidak Tersedia Deskripsi
| No | Register | No. Panggil | Edisi | Lokasi | Status | Detail |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 000008320 | 641 Est t | - | Koleksi Kampus 2 | Tersedia - Baik | Detail |
| 2 | 000008321 | 641 Est t | - | Koleksi Kampus 2 | Tersedia - Baik | Detail |
| 3 | 000024280 | 641 Est t | - | Koleksi Kampus 2 | Tersedia - Baik | Detail |
| Pernyataan Tanggungjawab | - |
|---|---|
| Pengarang |
Teti Estiasih - Nama Orang |
| Edisi | 1 |
| No. Panggil | 641 Est t |
| ISBN/ISSN | 979-010-567-3 |
| Subjek |
Teknologi Pengolahan Pengan |
| Klasifikasi | 641 |
| GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Bumi Aksara |
| Tahun Terbit | 2009 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | xviii, 274 hlm.: ilus.; 23 cm. |
| Tipe Isi | text |
| Tipe Media | unmediated |
| Tipe Pembawa | volume |
| Judul Seri | - |
| Info Detail Spesifik | - |
Tidak tersedia versi lain