Pengaruh Media Fermentasi Dan Konsentrasi Garam Terhadap Kualitas Bekasam Ikan Gabus (Channa striata)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh Media Fermentasi Dan Konsentrasi Garam Terhadap Kualitas Bekasam Ikan Gabus (Channa striata)

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Omega - Personal Name

Edisi

No. Panggil

ISBN/ISSN

Subyek

Skripsi Teknologi Hasil Pertanian

Klasifikasi

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Perpustakaan UMSIDA

Tahun Terbit

2016

Tempat Terbit

Sidoarjo

Deskripsi Fisik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...