Substitusi Tepung Terigu Dengan Pemanfaatan Berbagai Tepung Dalam Pembuatan Crackers ( Kajian Proporsi Tepung Terigu Dengan Tepung Maizena, Tepung Ubi Jalar Dan Tepung Mocaf Terhadap Kualitas Crackers )

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Substitusi Tepung Terigu Dengan Pemanfaatan Berbagai Tepung Dalam Pembuatan Crackers ( Kajian Proporsi Tepung Terigu Dengan Tepung Maizena, Tepung Ubi Jalar Dan Tepung Mocaf Terhadap Kualitas Crackers )

Joko Ahmadi - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

No	Register	No. Panggil	Edisi	Lokasi	Status	Detail
1	PT-047	PT-047	-	Belum memasukkan lokasi	Tersedia	Detail

Informasi Detail

Pernyataan Tanggungjawab	-
Pengarang	Joko Ahmadi - Nama Orang
Edisi	-
No. Panggil	-
ISBN/ISSN	-
Subjek	Skripsi Teknologi Hasil Pertanian
Klasifikasi	-
GMD	-
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Perpustakaan UMSIDA
Tahun Terbit	2012
Tempat Terbit	Sidoarjo
Deskripsi Fisik	-
Tipe Isi	text
Tipe Media	unmediated
Tipe Pembawa	volume
Judul Seri	-
Info Detail Spesifik	-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar