Pengaruh konsentrasi larutan NaCl dan lama fermentasi terhadap kualitas kecap kupang merah (Mucsulita Senhausa Benson)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh konsentrasi larutan NaCl dan lama fermentasi terhadap kualitas kecap kupang merah (Mucsulita Senhausa Benson)

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Kusnadi - Personal Name

Edisi

No. Panggil

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Perpustakaan UMSIDA

Tahun Terbit

1998

Tempat Terbit

Sidoarjo

Deskripsi Fisik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...