Pengaruh Penambahan Soda Kue Dan Natrium Metabisulfit Terhadap Kualitas Kimia, Fisik, Dan Organoleptik Beras Singkong (Manihot Esculenta Cranntz)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh Penambahan Soda Kue Dan Natrium Metabisulfit Terhadap Kualitas Kimia, Fisik, Dan Organoleptik Beras Singkong (Manihot Esculenta Cranntz)

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Rendra Yoga Prakoso - Personal Name

Edisi

No. Panggil

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Perpustakaan UMSIDA

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Sidoarjo

Deskripsi Fisik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...