Kuliner Sunda : Nikmat Sedapnya Melegenda

Detail Cantuman Kembali

XML

Kuliner Sunda : Nikmat Sedapnya Melegenda

Buku berjudul Kuliner Sunda Nikmat Sedapnya Melegenda ini mengupas lebih dalam sejarah sunda, termasuk perbedaan penyebutan pasundan, parahyangan, pajajaran, galuh dan pakuan serta penyebutan kata sunda pertama kali digunakan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Murdijati Gardjito - Personal Name
Heni Pridia - Personal Name
Marosimy Millaty - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.5929922 Mur k

ISBN/ISSN

978-602-386-.55-6

Subyek

KULINER SUNDA

Klasifikasi

641.5929922

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Gadjah Mada University Press

Tahun Terbit

2019

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

xxii, 319 hlm.: ilus.; 23 cm.

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...