Text
Kelompok Makanan Fermentasi dan Makanan yang Populer di Masyarakat, Seri 1
Tidak Tersedia Deskripsi
| No | Register | No. Panggil | Edisi | Lokasi | Status | Detail |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 000026881 | 641.592922 Har k | - | Koleksi Kampus 2 | Tersedia - Baik | Detail |
| Pernyataan Tanggungjawab | - |
|---|---|
| Pengarang |
Eni Harmayani - Nama Orang Umar Santoso - Nama Orang Murdijati Gardjito - Nama Orang |
| Edisi | - |
| No. Panggil | 641.592922 Har k |
| ISBN/ISSN | 978-602-386-143-9 |
| Subjek |
MASAKAN INDONESIA |
| Klasifikasi | 641.592922 |
| GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Gadjah Mada University Press |
| Tahun Terbit | 2017 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik | xii, 257 hlm.: ilus.; 23 cm. |
| Tipe Isi | text |
| Tipe Media | unmediated |
| Tipe Pembawa | volume |
| Judul Seri | Makanan Tradisional Indonesia |
| Info Detail Spesifik | - |
Tidak tersedia versi lain