Text
Kuliner : Suatu Identitas Ketahanan Pangan Unik
Tidak Tersedia Deskripsi
| No | Register | No. Panggil | Edisi | Lokasi | Status | Detail |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 000031765 | 641.5 Hub k | - | Koleksi Kampus 2 | Tersedia - Baik | Detail |
| Pernyataan Tanggungjawab | - |
|---|---|
| Pengarang |
Musa Hubeis - Nama Orang W. Kania Dewi - Nama Orang |
| Edisi | - |
| No. Panggil | 641.5 Hub k |
| ISBN/ISSN | 978-602-440-452-9 |
| Subjek |
MASAKAN |
| Klasifikasi | 641.5 |
| GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | IPB Press |
| Tahun Terbit | 2018 |
| Tempat Terbit | Bogor |
| Deskripsi Fisik | viii, 91 hlm.; 23 cm. |
| Tipe Isi | text |
| Tipe Media | unmediated |
| Tipe Pembawa | volume |
| Judul Seri | - |
| Info Detail Spesifik | - |
Tidak tersedia versi lain